网纹瓜源自中国,为什么日本却种的更好?揭秘真实农业差距!
今天谈谈网纹蜜瓜。
日本的水果很发达,出名的有静冈网纹蜜瓜,晴王葡萄,相印青提、世界一号苹果(据说最好吃,产地青森)、日本金星苹果(产地青森)、日本王林苹果(产地青森)
先看一下静冈网纹蜜瓜的照片
然后看一下日本的网纹蜜瓜等级分类
我们一般国内能买到的就是雪印和白印。
广州的江南批发市场挺多的货源,上海的批发市场货源很少。
静冈网纹蜜瓜成熟后,果肉几乎像冰激凌,可以拿吸管喝,这不是坏了,是熟了!
我曾经卖红玫瑰血橙,被上海很多人误以为橙子坏了,给我差评!
看不起上海消费者在高级水果的素养!
这种事情很多。
请记住纹路和颜色。
零售价大概130左右一斤,一般不称斤,按个标价卖,多重就是多重。
国内的网纹蜜瓜主要产地是海南和山东海阳。
看一下海阳的蜜瓜照片。
注意颜色、纹路和果肉区别。
海南的网纹瓜也叫做玫珑蜜瓜。
这是淘宝一家卖假货的,注意看纹路,没那么深。
看,这也是假货。
海南的玫珑瓜几乎全部是日本的网纹蜜瓜包装!很可恶!
最后看一下哈密瓜
哈密瓜没有纹路,果肉也不可能很软。
海南的玫珑瓜和静冈网纹蜜瓜是口感最接近的,这种瓜要放,放到手触发软,口感最好(真不是坏了)
请朋友买这种瓜不要要求切盘,真没法切。
日本网纹蜜瓜也叫做张夕网纹蜜瓜,据说是一对男的叫张夕的夫妻培育出来的,这种瓜也代表爱情。
日本静冈网纹瓜,素以昂贵著称。有人称其为“蜜瓜届的LV”,“水果中的劳斯莱斯”,这种说法并不为过。
诸位不用自卑,据说这种瓜是从我国新疆引进的。
据悉,静冈网纹瓜品种源自中国新疆,于一百多年前传入日本地区,后经不断改良,最终长成为外形漂亮,香甜无比,并拥有T 字型瓜蒂的蜜瓜。该品种采用“一藤一瓜”的方法,在温室中精心培养成熟,并使用温泉热力保持大棚温度,故能全年生产出质量稳定的网纹蜜瓜。为了确保品质,每一枚静冈蜜瓜都会被打上检验者的名字和编号,可谓将工作做到了极致。
与普通蜜瓜相比,静冈网纹瓜瓜纹细密有秩,瓜肉呈现半透明翡翠状,口感柔软多汁,甜度可达16度以上。
一般来说甜度能到13就非常好了。
日本的种植夏天为了防止瓜被晒坏,会每个瓜弄个小伞。
定期还要给瓜翻身。所以我们看到瓜全身颜色一致,没有明显的印子。
瓜好吃,不好看,评级就上不去。
最后强调一下区别。
通常所说的网纹甜瓜不同于我国新疆的哈密瓜,其外形多为圆球形,表面有均匀美观的网纹,表皮灰绿至浓绿色,果肉黄绿或橘红,口味浓,香味好。
哈密瓜是长形的一般,网纹蜜瓜是圆形或者椭圆。
市场上口碑最好的和最常见的主要有海阳网纹瓜、海南玫珑瓜和静冈蜜瓜,许多人不知道这三种瓜有何区别和如何区分,其实这三种都只是网纹瓜产地的代名词,并不是瓜的品种的名字!静冈、海阳和海南种植的网纹瓜品种很多都是一样的,只是水土不同和管理方法不同造成了口感和价格的差异。
注意:海南的和海阳的都叫做网纹蜜瓜,静冈是产地,不是类别名字。
海南玫珑瓜和海阳网纹瓜甜度差不多,但是海阳昼夜气温温差较大,网纹瓜口感更好,而且价格比玫珑瓜便宜。
淘宝可以买海阳瓜,海南瓜很少,原因不知道。上海批发市场海南瓜很多,海阳瓜很少,原因不知道。
静冈产的密瓜栽培,从管理到培养方法,都不使用农药来将土壤消毒等,在栽培全部都有严格的规则。关于出货,也有彻底的品质管理,从糖度、风味、成熟、肉质、口感的地方来抽取检查。另外,工会独自的出货等级别也被设置,最高级的甜瓜是整个0.1%,是日本最严格的标准。
在日本,到了蜜瓜季节店家就会隆而重之为静冈蜜瓜打上漂亮的蝴蝶结。以示珍贵。
所以说品种都是一样的,中国的瓜品质不行,主要是因为技术。
技术不行主要是因为市场。
消费者不肯为国产水果买单出价,认为国产水果就活该便宜!
农业也缺少人才。
我们在自由贸易谈判中,都明白,日本谁敢农业让步谁下台,任何人!
美国可以为了牛肉和韩国国家层面硬碰硬。
欧洲对农业也是各种伺候,补贴、政策一大堆。
他们的农业要不因为政治原因被特殊保护,要不是农场主联合有相当的政治势力。
谁能想到超级大国美国是世界最大的农业出口国呢?
中国的农民,领导怎么看?诸位怎么看?农民自己怎么看?
普通你同学里面最差的在做幼儿园老师、小学老师。社会最底层收入最低最累的人在做农业。
我们的农业成就如何呢?
技术方面可能有不少拿得出手的。
实际操作和运用层面,我们的农业水平恐怕会让所有人大吃一惊,惊掉下巴!
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